Добавки в категорії «Низька небезпека»

E120 – Карміни

Низька небезпека
Тваринне походження
Барвники

E141 – Мідні комплекси хлорофілів та хлорофілінів

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Барвники

E141(i) – Мідні комплекси хлорофілів

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Барвники

E141(ii) – Mідний комплекс хлорофіліну, солі натрію та калію

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Барвники

E150b – Цукровий колер II

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Барвники

E160a(i) – Бета-каротин синтетичний

Низька небезпека
Штучне походження
Барвники

E160b – Екстракти аннато

Низька небезпека
Рослинне походження
Барвники

E160b(i) – Екстракти аннато на основі біксину

Низька небезпека
Рослинне походження
Барвники

E200 – Сорбінова кислота

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Консерванти

E218 – Пара-оксибензойной кислоти метиловий ефір

Низька небезпека
Синтетичне походження
Консерванти

E234 – Нізін

Низька небезпека
Мікробіологічне походження
Консерванти

E235 – Пімаріцин

Низька небезпека
Мікробіологічне походження
Консерванти

E316 – Ізо-аскорбінат натрію (Еріторбат натрію)

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Антиоксиданти

E334 – Винна кислота

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Антиоксиданти
Регулятори кислотності
Підсилювачі смаку і аромату
Комплексоутворювачі

E339 – Фосфати натрію

Низька небезпека
Синтетичне походження
Регулятори кислотності
Емульгатори
Емульгуючі солі
Вологоутримуючі агенти
Стабілізатори
Загусники
Розпушувачі
Комплексоутворювачі

E341 – Фосфати кальцію

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Розпушувачі
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Вологоутримуючі агенти
Комплексоутворювачі
Стабілізатори
Загусники

E341(i) – Ортофосфат кальція 1-замiщений

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Вологоутримуючі агенти
Розпушувачі
Комплексоутворювачі
Стабілізатори
Загусники

E341(ii) – Ортофосфат кальцію двозаміщений

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Вологоутримуючі агенти
Розпушувачі
Стабілізатори
Загусники

E341(iii) – Орто-Фосфат кальцію 3-заміщений

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Поліпшувачі борошна і хліба
Речовини проти злежування
Вологоутримуючі агенти
Розпушувачі
Регулятори кислотності
Стабілізатори
Текстуратори
Емульгатори
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Загусники

E375 – Нікотинова кислота

Низька небезпека
Штучне походження
Фіксатори кольору

E420 – Сорбіт та сорбітовий сироп

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Вологоутримуючі агенти
Комплексоутворювачі
Підсолоджувачі
Текстуратори
Емульгатори
Наповнювачі
Стабілізатори
Загусники

E420(i) – Сорбіт

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Наповнювачі
Вологоутримуючі агенти
Комплексоутворювачі
Стабілізатори
Підсолоджувачі
Загусники

E420(ii) – Сорбітовий сироп

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Наповнювачі
Вологоутримуючі агенти
Комплексоутворювачі
Стабілізатори
Підсолоджувачі
Загусники

E421 – Маніт

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Речовини проти злежування
Підсолоджувачі
Наповнювачі
Вологоутримуючі агенти
Стабілізатори
Загусники

E422 – Гліцерин

Низька небезпека
Рослинне походження
Тваринне походження
Штучне походження
Вологоутримуючі агенти
Загусники

E466 – Карбоксіметилцелюлози натрієва сіль

Низька небезпека
Синтетичне походження
Загусники
Стабілізатори
Наповнювачі
Емульгатори
Затверджувачі
Желеутворювачі
Глазуруючі агенти
Вологоутримуючі агенти

E472 – Ефіри й гліцериди кислот

Низька небезпека
Рослинне походження
Тваринне походження
Штучне походження
Стабілізатори
Емульгатори
Комплексоутворювачі
Антиоксиданти
Поліпшувачі борошна і хліба

E472e – Ефіри гліцерину, діацетилвинної та жирних кислот

Низька небезпека
Рослинне походження
Тваринне походження
Штучне походження
Емульгатори
Комплексоутворювачі
Стабілізатори

E475 – Ефіри полігліцеридів та жирних кислот

Низька небезпека
Штучне походження
Рослинне походження
Тваринне походження
Стабілізатори
Емульгатори

E476 – Ефіри полігліцерину взаємоетерифікованих рацинолових кислот

Низька небезпека
Рослинне походження
Штучне походження
Емульгатори