Добавки в категорії «Консерванти»

Консерванти — це харчові добавки, які призначені для запобігання або уповільнення росту бактерій, грибків, цвілі та інших мікроорганізмів у продуктах.

Вони допомагають збільшити термін зберігання і зберегти якість їжі, запобігаючи її псуванню та розкладанню.

Консерванти широко використовуються у м’ясних, рибних, молочних продуктах, напоях, соусах та випічці. Їх застосування регулюється законодавством, щоб гарантувати безпеку для здоров’я споживачів.