Descripción
Secuestrantes son aditivos alimentarios que controlan la disponibilidad de un catión.
Aditivos de la categoría «Secuestrantes»
Ácido cítrico
Peligro muy bajo
Origen vegetal
Origen microbiológico
Origen artificial
Reguladores de acidez
Antioxidantes
Agentes de conservación del color
Secuestrantes