Descripción
Gases de envasado son aditivos alimentarios gaseosos, que se introducen en un recipiente antes, durante o después del llenado con alimentos con la intención de proteger los alimentos, por ejemplo, de la oxidación o el deterioro.
Gases de envasado son aditivos alimentarios gaseosos, que se introducen en un recipiente antes, durante o después del llenado con alimentos con la intención de proteger los alimentos, por ejemplo, de la oxidación o el deterioro.