«proE.info» es un recurso informativo sobre aditivos alimentarios y los productos que los contienen.
Informamos sobre aditivos nocivos y seguros, y te ayudamos a identificar ingredientes peligrosos de un vistazo.
¡Ten confianza en los ingredientes de los productos que eliges para ti y tus seres queridos! ¡Y no olvides guardar el sitio en tus marcadores!
Aditivos alimentarios
Utiliza nuestra tabla informativa de aditivos alimentarios, que te ayudará a identificar rápidamente:
- El origen del aditivo: cada ícono está marcado con un símbolo que indica su procedencia.
- El nivel de riesgo del aditivo: cada ícono incluye una escala de peligrosidad.
Puedes obtener más información sobre nuestro sistema de niveles de riesgo y la codificación de los aditivos en este artículo.
Para mayor comodidad, en la parte superior de la tabla de aditivos y al inicio de cada página de aditivo, encontrarás bloques explicativos especiales que permiten acceder a la lista completa de aditivos del mismo grupo.
En el submenú de la sección se presentan listas de aditivos por categorías: colorantes, conservantes, etc.
Productos alimenticios
Obtenga la información más completa sobre el producto alimenticio:
- nombre,
- código de barras,
- peso,
- cantidad de proteínas, grasas, carbohidratos,
- valor calórico,
- composición completa,
- lista de aditivos E que contiene.
En la página del producto, los aditivos se resaltan con colores según su peligrosidad.
Información
En esta sección se recopilan principalmente materiales informativos. Artículos, documentos legislativos, estándares en base a los cuales se producen alimentos, productos cosméticos y medicamentos. En esta misma sección también puede encontrar lista de fabricantes y marcas comerciales. Al acceder a la página de la empresa o la marca comercial, podrá obtener información breve sobre ella, así como ver la lista de productos que la empresa produce o importa.
Búsqueda en el sitio
¿Necesitas encontrar rápidamente un aditivo E o producto? Ingresa el nombre en el cuadro de búsqueda en la esquina superior izquierda del sitio o en el menú de dispositivos móviles.
La búsqueda está optimizada para consultas simples, para no perder tiempo si estás buscando información en la tienda.
Busca productos por código de barras y aditivos por nombres abreviados: basta con ingresar solo los números (por ejemplo, para buscar el aditivo "E120", ingresa "120" en el cuadro de búsqueda y presiona "Enter" o el botón de búsqueda).