Descripción
Blanqueadores son aditivos alimentarios (para uso no relacionado con la harina) utilizados para descolorar los alimentos.
Los blanqueadores no incluyen pigmentos.
Aditivos de la categoría «Blanqueadores»
Dióxido de azufre
Peligro medio
Gases atmosféricos
Origen artificial
Conservantes
Antioxidantes
Mejoradores de la harina
Blanqueadores
Dióxido de azufre
Metabisulfito de sodio
Peligro medio
Origen sintético
Blanqueadores
Mejoradores de la harina
Conservantes