Descripción
Blanqueadores son aditivos alimentarios (para uso no relacionado con la harina) utilizados para descolorar los alimentos.
Los blanqueadores no incluyen pigmentos.
Aditivos de la categoría «Blanqueadores»
E220 – Dióxido de azufre
Peligro medio
Gases atmosféricos
Origen artificial
Conservantes
Antioxidantes
Mejoradores de la harina
Blanqueadores
E220 – Dióxido de azufre
E223 – Metabisulfito de sodio
Peligro medio
Origen sintético
Blanqueadores
Mejoradores de la harina
Conservantes