Aditivos de la categoría «Origen vegetal»

Curcuminoides

Peligro muy bajo
Origen vegetal
Colorantes

Curcumina

Peligro muy bajo
Origen vegetal
Colorantes

Cúrcuma

Peligro muy bajo
Origen vegetal
Colorantes

Lecitinos

Peligro muy bajo
Origen vegetal
Antioxidantes
Emulsionantes

Ácido cítrico

Peligro muy bajo
Origen vegetal
Origen microbiológico
Origen artificial
Reguladores de acidez
Antioxidantes
Agentes de conservación del color
Secuestrantes

Carragenano

Peligro nulo
Origen vegetal
Estabilizantes
Agentes de carga
Portadores
Emulsionantes
Agentes gelificantes
Agentes de glaseado
Humectantes
Espesantes

Goma de algarrobo

Peligro nulo
Origen vegetal
Espesantes
Estabilizantes
Emulsionantes

Goma guar

Peligro nulo
Origen vegetal
Espesantes
Estabilizantes
Emulsionantes

Monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos

Peligro muy bajo
Origen vegetal
Origen animal
Antiespumantes
Estabilizantes
Emulsionantes
Agentes de glaseado

Carbonatos de sodio

Peligro muy bajo
Origen vegetal
Origen mineral
Origen artificial
Leudantes
Reguladores de acidez
Antiaglomerantes
Sales emulsionantes
Estabilizantes
Espesantes