Aditivos de la categoría «Origen sintético»
E104 – Amarillo de quinoleína
Peligro alto
Origen sintético
Colorantes
E104 – Amarillo de quinoleína
E132 – Indigotina, carmín índigo
Peligro medio
Origen sintético
Colorantes
E132 – Indigotina, carmín índigo
E223 – Metabisulfito de sodio
Peligro medio
Origen sintético
Blanqueadores
Mejoradores de la harina
Conservantes
E223 – Metabisulfito de sodio
E250 – Nitrito de sodio
Peligro alto
Origen sintético
Agentes de conservación del color
Conservantes
E250 – Nitrito de sodio
E304 – Ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico
Peligro muy bajo
Origen artificial
Origen sintético
Antioxidantes
Estabilizantes
E304 – Ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico
E304(i) – Palmitato de L-ascorbilo
Peligro muy bajo
Origen artificial
Origen sintético
Estabilizantes
Antioxidantes
E304(i) – Palmitato de L-ascorbilo
E304(ii) – Estearato de ascorbilo
Peligro muy bajo
Origen artificial
Origen sintético
Estabilizantes
Antioxidantes
E304(ii) – Estearato de ascorbilo
E316 – Eritorbato sódico
Peligro medio
Origen sintético
Origen artificial
Antioxidantes
E316 – Eritorbato sódico
E320 – Butilhidroxianisol (BHA)
Peligro alto
Origen sintético
Antioxidantes
Conservantes
E320 – Butilhidroxianisol (BHA)
E321 – Butilhidroxitolueno (BHT)
Peligro alto
Origen sintético
Antioxidantes
E321 – Butilhidroxitolueno (BHT)
E338 – Ácido fosfórico
Peligro medio
Origen sintético
Reguladores de acidez
Antioxidantes
Secuestrantes
E338 – Ácido fosfórico
E385 – Etilendiamino-tetracetato de calcio y disodio
Peligro medio
Origen sintético
Secuestrantes
Conservantes
Agentes de conservación del color
Antioxidantes
E385 – Etilendiamino-tetracetato de calcio y disodio
E386 – Etilendiaminotetracetato disódico
Peligro alto
Origen sintético
Secuestrantes
Conservantes
Estabilizantes
Antioxidantes
Agentes de conservación del color
E386 – Etilendiaminotetracetato disódico
E433 – Monooleato de sorbitano polioxietilenado (polisorbato 80)
Peligro medio
Origen sintético
Emulsionantes
Estabilizantes
E433 – Monooleato de sorbitano polioxietilenado (polisorbato 80)
E450 – Pirofosfatos
Peligro medio
Origen sintético
Humectantes
Secuestrantes
Leudantes
Reguladores de acidez
Estabilizantes
Emulsionantes
Sales emulsionantes
Espesantes
Agentes de endurecimiento
Mejoradores de la harina
E450 – Pirofosfatos
E450(i) – Difosfato disódico
Peligro medio
Origen sintético
Emulsionantes
Reguladores de acidez
Sales emulsionantes
Humectantes
Leudantes
Secuestrantes
Estabilizantes
Espesantes
E450(i) – Difosfato disódico
E450(ii) – Difosfato trisódico
Peligro medio
Origen sintético
Humectantes
Secuestrantes
Leudantes
Reguladores de acidez
Estabilizantes
Emulsionantes
Sales emulsionantes
Espesantes
E450(ii) – Difosfato trisódico
E450(iii) – Difosfato tetrasódico
Peligro medio
Origen sintético
Humectantes
Secuestrantes
Leudantes
Reguladores de acidez
Estabilizantes
Emulsionantes
Sales emulsionantes
Espesantes
E450(iii) – Difosfato tetrasódico
E450(iv) – Dihidrógenodifosfato de potasio
Peligro medio
Origen sintético
Humectantes
Reguladores de acidez
Estabilizantes
Emulsionantes
Sales emulsionantes
Leudantes
Secuestrantes