Aditivos de la categoría «Peligro muy bajo»

Curcuminoides

E100

E100 – Curcuminoides

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Colorantes

Curcuminoides

Curcumina

E100(i)

E100(i) – Curcumina

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Colorantes

Curcumina

Cúrcuma

E100(ii)

E100(ii) – Cúrcuma

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Colorantes

Cúrcuma

Colorante de caramelo I, simple

E150a

E150a – Colorante de caramelo I, simple

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Origen microbiológico

Emulsionantes

Colorantes

Colorante de caramelo I, simple

Carotenoides

E160

E160 – Carotenoides

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Origen artificial

Colorantes

Carotenoides

Carotenos

E160a

E160a – Carotenos

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Origen artificial

Colorantes

Carotenos

Beta-caroteno, Vegetal

E160a(ii)

E160a(ii) – Beta-caroteno, Vegetal

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Colorantes

Beta-caroteno, Vegetal

Annato extraído con álcalis

E160b(ii)

E160b(ii) – Annato extraído con álcalis

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Colorantes

Annato extraído con álcalis

Annato extraído con aceite

E160b(iii)

E160b(iii) – Annato extraído con aceite

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Colorantes

Annato extraído con aceite

Oleorresina de pimentón y extracto de pimentón

E160c

E160c – Oleorresina de pimentón y extracto de pimentón

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Colorantes

Oleorresina de pimentón y extracto de pimentón

Oleorresina de pimentón

E160c(i)

E160c(i) – Oleorresina de pimentón

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Colorantes

Oleorresina de pimentón

Extracto de pimentón

E160c(ii)

E160c(ii) – Extracto de pimentón

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Colorantes

Extracto de pimentón

Ácido acético

E260

E260 – Ácido acético

Peligro muy bajo

Origen microbiológico

Origen artificial

Conservantes

Reguladores de acidez

Ácido acético

Acetatos de sodio

E262

E262 – Acetatos de sodio

Peligro muy bajo

Origen artificial

Reguladores de acidez

Conservantes

Acetatos de sodio

Acetato de sodio

E262(i)

E262(i) – Acetato de sodio

Peligro muy bajo

Origen artificial

Reguladores de acidez

Conservantes

Secuestrantes

Acetato de sodio

Diacetato de sodio

E262(ii)

E262(ii) – Diacetato de sodio

Peligro muy bajo

Origen artificial

Conservantes

Reguladores de acidez

Secuestrantes

Diacetato de sodio

Dióxido de carbono

E290

E290 – Dióxido de carbono

Peligro muy bajo

Gases atmosféricos

Origen artificial

Agentes espumantes

Gases de envasado

Conservantes

Propulsores

Agentes carbonatantes

Dióxido de carbono

Lecitinos

E322

E322 – Lecitinos

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Antioxidantes

Emulsionantes

Lecitinos

Lecitina

E322(i)

E322(i) – Lecitina

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Emulsionantes

Antioxidantes

Lecitina

Lecitina parcialmente hidrolizada

E322(ii)

E322(ii) – Lecitina parcialmente hidrolizada

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Origen microbiológico

Emulsionantes

Antioxidantes

Lecitina parcialmente hidrolizada

Ácido cítrico

E330

E330 – Ácido cítrico

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Origen microbiológico

Origen artificial

Reguladores de acidez

Antioxidantes

Agentes de conservación del color

Secuestrantes

Ácido cítrico

Citrato de sodio

E331

E331 – Citrato de sodio

Peligro muy bajo

Origen artificial

Portadores

Secuestrantes

Reguladores de acidez

Estabilizantes

Emulsionantes

Sales emulsionantes

Citrato de sodio

Citrato monosódico

E331(i)

E331(i) – Citrato monosódico

Peligro muy bajo

Origen artificial

Portadores

Reguladores de acidez

Estabilizantes

Emulsionantes

Sales emulsionantes

Secuestrantes

Citrato monosódico

Citrato disódico

E331(ii)

E331(ii) – Citrato disódico

Peligro muy bajo

Origen artificial

Portadores

Reguladores de acidez

Estabilizantes

Emulsionantes

Sales emulsionantes

Secuestrantes

Citrato disódico

Citrato trisódico

E331(iii)

E331(iii) – Citrato trisódico

Peligro muy bajo

Origen artificial

Portadores

Reguladores de acidez

Estabilizantes

Emulsionantes

Sales emulsionantes

Secuestrantes

Citrato trisódico

Agar-agar

E406

E406 – Agar-agar

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Estabilizantes

Agentes de carga

Portadores

Emulsionantes

Agentes de glaseado

Agentes gelificantes

Humectantes

Espesantes

Agar-agar

Goma xantana

E415

E415 – Goma xantana

Peligro muy bajo

Origen microbiológico

Estabilizantes

Emulsionantes

Agentes espumantes

Espesantes

Goma xantana

Celulosa

E460

E460 – Celulosa

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Antiaglomerantes

Texturizantes

Emulsionantes

Agentes de carga

Portadores

Agentes de glaseado

Agentes espumantes

Estabilizantes

Espesantes

Humectantes

Celulosa

Celulosa microcristalina (Gel de celulosa)

E460(i)

E460(i) – Celulosa microcristalina (Gel de celulosa)

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Emulsionantes

Antiaglomerantes

Agentes de carga

Portadores

Agentes de glaseado

Agentes espumantes

Estabilizantes

Espesantes

Celulosa microcristalina (Gel de celulosa)

Celulosa en polvo

E460(ii)

E460(ii) – Celulosa en polvo

Peligro muy bajo

Origen vegetal

Antiaglomerantes

Agentes de carga

Agentes de glaseado

Emulsionantes

Humectantes

Estabilizantes

Espesantes