Добавки в категорії «Мінеральне походження»

Вугілля рослинне

Середня небезпека
Рослинне походження
Мінеральне походження
Барвники

Вуглекислі солі кальцію

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Носії
Речовини проти злежування
Барвники
Стабілізатори
Регулятори кислотності
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба

Титану двоокис

Висока небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Барвники

Оксиди та гідрооксиди заліза

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Барвники

Алюміній

Середня небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Барвники

Серебро

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Барвники

Харчовий барвник - золото (пігментний метал 3)

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Барвники

Дифеніл

Середня небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Консерванти

Лактат кальцію

Нульова небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Загусники

Цитрати кальцію

Нульова небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Затверджувачі
Емульгуючі солі
Стабілізатори
Комплексоутворювачі

Фосфати кальцію

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Розпушувачі
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Вологоутримуючі агенти
Комплексоутворювачі
Стабілізатори
Загусники

Ортофосфат кальція 1-замiщений

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Вологоутримуючі агенти
Розпушувачі
Комплексоутворювачі
Стабілізатори
Загусники

Ортофосфат кальцію двозаміщений

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Вологоутримуючі агенти
Розпушувачі
Стабілізатори
Загусники

Орто-Фосфат кальцію 3-заміщений

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Поліпшувачі борошна і хліба
Речовини проти злежування
Вологоутримуючі агенти
Розпушувачі
Регулятори кислотності
Стабілізатори
Текстуратори
Емульгатори
Емульгуючі солі
Затверджувачі
Загусники

Карбонати натрію

Дуже низька небезпека
Рослинне походження
Мінеральне походження
Штучне походження
Розпушувачі
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Емульгуючі солі
Стабілізатори
Загусники

Карбонат натрію

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Емульгуючі солі
Розпушувачі
Стабілізатори
Загусники

Гідрокарбонат натрію

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Розпушувачі
Стабілізатори
Загусники

Суміш карбонату і гідрокарбонату натрію

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Розпушувачі

Карбонати магнію

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Стабілізатори
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування
Фіксатори кольору
Носії

Хлорид калію

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Загусники
Затверджувачі
Підсилювачі смаку і аромату
Стабілізатори

Хлорид магнію

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Фіксатори кольору
Затверджувачі
Стабілізатори

Сульфати натрію

Низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності

Сульфати калію

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності

Сульфати кальцію

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Регулятори кислотності
Затверджувачі
Поліпшувачі борошна і хліба
Комплексоутворювачі
Стабілізатори

Оксид магнію

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Регулятори кислотності
Речовини проти злежування

Двоокис кремнію аморфний

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Речовини проти злежування
Носії
Речовини проти піноутворення

Бентоніт

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Речовини проти злежування

Алюмосилікат

Дуже низька небезпека
Мінеральне походження
Штучне походження
Речовини проти злежування

Сіль кухонна

Мінеральне походження