Aditivos de la categoría «Peligro nulo»
E270 – Ácido láctico
Peligro nulo
Origen microbiológico
Reguladores de acidez
Conservantes
E270 – Ácido láctico
E300 – Ácido ascórbico
Peligro nulo
Origen vegetal
Origen artificial
Antioxidantes
Reguladores de acidez
Mejoradores de la harina
Secuestrantes
E300 – Ácido ascórbico
E306 – Extracto rico en tocoferoles
Peligro nulo
Origen vegetal
Antioxidantes
E306 – Extracto rico en tocoferoles
E307b – Concentrado de tocoferoles mixtos
Peligro nulo
Origen vegetal
Antioxidantes
E307b – Concentrado de tocoferoles mixtos
E407 – Carragenano
Peligro nulo
Origen vegetal
Estabilizantes
Agentes de carga
Portadores
Emulsionantes
Agentes gelificantes
Agentes de glaseado
Humectantes
Espesantes
E407 – Carragenano
E410 – Goma de algarrobo
Peligro nulo
Origen vegetal
Espesantes
Estabilizantes
Emulsionantes
E410 – Goma de algarrobo
E412 – Goma guar
Peligro nulo
Origen vegetal
Espesantes
Estabilizantes
Emulsionantes
E412 – Goma guar
E414 – Goma arábiga
Peligro nulo
Origen vegetal
Emulsionantes
Agentes de carga
Portadores
Agentes de glaseado
Estabilizantes
Espesantes
E414 – Goma arábiga
E440 – Pectinas
Peligro nulo
Origen vegetal
Espesantes
Emulsionantes
Agentes gelificantes
Agentes de glaseado
Estabilizantes