Aditivos de la categoría «Peligro alto»

E102 – Tartrazina

Peligro alto
Origen sintético
Colorantes

E104 – Amarillo de quinoleína

Peligro alto
Origen sintético
Colorantes

E110 – Amarillo anaranjado

Peligro alto
Origen sintético
Colorantes

E122 – Azorrubina, Carmosina

Peligro alto
Origen sintético
Colorantes

E124 – Ponceau 4R

Peligro alto
Origen sintético
Colorantes

E131 – Azul patente V

Peligro alto
Origen sintético
Colorantes

E171 – Dióxido de titanio

Peligro alto
Origen mineral
Origen artificial
Colorantes

E211 – Benzoato de sodio

Peligro alto
Origen sintético
Conservantes

E250 – Nitrito de sodio

Peligro alto
Origen sintético
Agentes de conservación del color
Conservantes

E320 – Butilhidroxianisol (BHA)

Peligro alto
Origen sintético
Antioxidantes
Conservantes

E321 – Butilhidroxitolueno (BHT)

Peligro alto
Origen sintético
Antioxidantes

E386 – Etilendiaminotetracetato disódico

Peligro alto
Origen sintético
Secuestrantes
Conservantes
Estabilizantes
Antioxidantes
Agentes de conservación del color

E951 – Aspartame

Peligro alto
Origen sintético
Edulcorantes
Potenciadores del sabor

E952 – Acido ciclámico y sus sales de sodio y calcio

Peligro alto
Origen sintético
Edulcorantes

E952(i) – Ácido ciclámico

Peligro alto
Origen sintético
Edulcorantes

E952(ii) – Ciclamato sódico

Peligro alto
Origen sintético
Edulcorantes

E952(iii) – Ciclamato cálcico

Peligro alto
Origen sintético
Edulcorantes