Добавки в категории  «Носители»
  
  
    
      
      
      
          
  
    E170 – Карбонаты кальция
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Минеральное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Носители
        
              
          Вещества против слеживания
        
              
          Красители
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Регуляторы кислотности
        
              
          Отвердители
        
              
          Улучшители муки и хлеба
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E331 – Цитраты натрия
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Искусственное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Носители
        
              
          Комплексообразователи
        
              
          Регуляторы кислотности
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Эмульгирующие соли
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E331(i) – Цитрат натрия 1-замещенный
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Искусственное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Носители
        
              
          Регуляторы кислотности
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Эмульгирующие соли
        
              
          Комплексообразователи
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E331(ii) – Цитрат натрия 2-замещенный
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Искусственное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Носители
        
              
          Регуляторы кислотности
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Эмульгирующие соли
        
              
          Комплексообразователи
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E331(iii) – Цитрат натрия 3-замещенный
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Искусственное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Носители
        
              
          Регуляторы кислотности
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Эмульгирующие соли
        
              
          Комплексообразователи
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E400 – Альгиновая кислота
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Нулевая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Загустители
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Пенообразователи
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Комплексообразователи
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E401 – Альгинат натрия
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Нулевая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Стабилизаторы
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Пенообразователи
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Комплексообразователи
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E402 – Альгинат калия
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Нулевая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Загустители
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Пенообразователи
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Комплексообразователи
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E403 – Альгинат аммония
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
                  
          Растительное происхождение
        
              
          Искусственное происхождение
        
      
    
    
   
   
    
                  
          Загустители
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Комплексообразователи
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E404 – Альгинат кальция
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Нулевая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Пеногасители
        
              
          Загустители
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Пенообразователи
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Комплексообразователи
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E405 – Пропиленгликольальгинат
  
  
          
      
    
    
      
   
    
                  
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Пенообразователи
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E406 – Агар
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Стабилизаторы
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E407 – Карраген
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Нулевая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Стабилизаторы
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E407a – Каррагинан из водорослей EUCHEMA
  
  
          
      
    
    
      
   
    
                  
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E414 – Гуммиарабик
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Нулевая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Эмульгаторы
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E425 – Конжак (Конжаковая мука)
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Загустители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Стабилизаторы
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E425(i) – Конжаковая камедь
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Загустители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Стабилизаторы
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E425(ii) – Конжаковый глюкоманнан
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Загустители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
              
          Стабилизаторы
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E428 – Желатин
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Животное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Желеобразователи
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E459 – Бета-Циклодекстрин
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Микробиологическое происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Носители
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E460 – Целлюлоза
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Вещества против слеживания
        
              
          Текстураторы
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Пенообразователи
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Загустители
        
              
          Влагоудерживающие агенты
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E460(i) – Целлюлоза микрокристаллическая
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Эмульгаторы
        
              
          Вещества против слеживания
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Пенообразователи
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E462 – Этилцеллюлоза
  
  
          
      
    
    
      
   
    
                  
          Наполнители
        
              
          Носители
        
              
          Глазирующие агенты
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E504 – Карбонат магния
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Низкая опасность
    
    
  
   
    
                  
          Минеральное происхождение
        
              
          Искусственное происхождение
        
      
    
    
   
   
    
                  
          Стабилизаторы
        
              
          Регуляторы кислотности
        
              
          Вещества против слеживания
        
              
          Фиксаторы окраски
        
              
          Носители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E551 – Диоксид кремния
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
                  
          Минеральное происхождение
        
              
          Искусственное происхождение
        
      
    
    
   
   
    
                  
          Вещества против слеживания
        
              
          Носители
        
              
          Пеногасители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E555 – Алюмосиликат калия
  
  
          
      
    
    
      
   
    
                  
          Минеральное происхождение
        
              
          Искусственное происхождение
        
      
    
    
   
   
    
                  
          Вещества против слеживания
        
              
          Носители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E901 – Воск пчелиный, белый и желтый
  
  
          
      
    
    
      
   
    
                  
          Глазирующие агенты
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Стабилизаторы
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E902 – Воск свечной
  
  
          
      
    
    
      
   
    
                  
          Глазирующие агенты
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Загустители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E903 – Карнаубский воск
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Очень низкая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Глазирующие агенты
        
              
          Регуляторы кислотности
        
              
          Вещества против слеживания
        
              
          Наполнители
        
              
          Носители
        
      
    
    
   
     
   
  
 
 
    
  
    E1400 – Декстрин
  
  
          
      
    
    
      
   
    
          Нулевая опасность
    
    
  
   
    
          Растительное происхождение
    
    
  
   
    
                  
          Загустители
        
              
          Носители
        
              
          Эмульгаторы
        
              
          Стабилизаторы