Добавки в категории «Животное происхождение»
E236 – Муравьиная кислота
Средняя опасность
Растительное происхождение
Животное происхождение
Искусственное происхождение
Консерванты
E236 – Муравьиная кислота
E307 – Альфа-токоферол
Очень низкая опасность
Растительное происхождение
Животное происхождение
Искусственное происхождение
Антиоксиданты
E307 – Альфа-токоферол
E422 – Глицерин
Низкая опасность
Растительное происхождение
Животное происхождение
Искусственное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Загустители
E422 – Глицерин
E428 – Желатин
Очень низкая опасность
Животное происхождение
Носители
Эмульгаторы
Желеобразователи
Стабилизаторы
Загустители
E428 – Желатин
E471 – Моно- и диглицериды жирных кислот
Очень низкая опасность
Растительное происхождение
Животное происхождение
Пеногасители
Стабилизаторы
Эмульгаторы
Глазирующие агенты
E471 – Моно- и диглицериды жирных кислот
E472 – Эфиры и глицериды кислот
Низкая опасность
Растительное происхождение
Животное происхождение
Искусственное происхождение
Стабилизаторы
Эмульгаторы
Комплексообразователи
Антиоксиданты
Улучшители муки и хлеба
E472 – Эфиры и глицериды кислот
E472b – Глицерина и молочной и жирных кислот эфиры
Очень низкая опасность
Растительное происхождение
Животное происхождение
Искусственное происхождение
Эмульгаторы
Комплексообразователи
Стабилизаторы
E472b – Глицерина и молочной и жирных кислот эфиры
E472e – Глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры
Низкая опасность
Растительное происхождение
Животное происхождение
Искусственное происхождение
Эмульгаторы
Комплексообразователи
Стабилизаторы
E472e – Глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры
E475 – Эфиры полиглицеридов и жирных кислот
Низкая опасность
Искусственное происхождение
Растительное происхождение
Животное происхождение
Стабилизаторы
Эмульгаторы
E475 – Эфиры полиглицеридов и жирных кислот
E492 – Сорбитан тристеарат
Низкая опасность
Растительное происхождение
Животное происхождение
Искусственное происхождение
Эмульгаторы
Стабилизаторы
E492 – Сорбитан тристеарат
E503 – Карбонаты аммония
Низкая опасность
Животное происхождение
Искусственное происхождение
Разрыхлители
Регуляторы кислотности
E503 – Карбонаты аммония
E503(i) – Карбонат аммония
Низкая опасность
Животное происхождение
Искусственное происхождение
Регуляторы кислотности
Разрыхлители
E503(i) – Карбонат аммония
E627 – Двунатриевый гуанилат
Низкая опасность
Растительное происхождение
Животное происхождение
Микробиологическое происхождение
Усилители вкуса и аромата
E627 – Двунатриевый гуанилат
E631 – Инозинат натрия
Очень низкая опасность
Животное происхождение
Микробиологическое происхождение
Искусственное происхождение
Усилители вкуса и аромата
E631 – Инозинат натрия
E635 – 5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные
Низкая опасность
Животное происхождение
Усилители вкуса и аромата
E635 – 5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные
E901 – Воск пчелиный, белый и желтый
Очень низкая опасность
Животное происхождение
Микробиологическое происхождение
Глазирующие агенты
Носители
Эмульгаторы
Стабилизаторы
Загустители
E901 – Воск пчелиный, белый и желтый
E1105 – Лизоцим
Очень низкая опасность
Животное происхождение
Микробиологическое происхождение
Консерванты