Добавки в категории «Средняя опасность»

E129 – Красный очаровательный АС

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Красители

E132 – Индигокармин

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Красители

E133 – Синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой FCF

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Красители

E142 – Зеленый S

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Красители

E150 – Сахарный колер

Средняя опасность
Растительное происхождение
Микробиологическое происхождение
Искусственное происхождение
Красители
Эмульгаторы

E150c – Сахарный колер III, полученный по «аммиачной» технологии

Средняя опасность
Растительное происхождение
Искусственное происхождение
Красители

E150d – Сахарный колер IV, полученный по «аммиачно-сульфитной» технологии

Средняя опасность
Растительное происхождение
Микробиологическое происхождение
Искусственное происхождение
Красители
Эмульгаторы

E152 – Уголь

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Красители

E153 – Уголь растительный

Средняя опасность
Растительное происхождение
Минеральное происхождение
Красители

E173 – Алюминий

Средняя опасность
Минеральное происхождение
Искусственное происхождение
Красители

E181 – Танины пищевые

Средняя опасность
Растительное происхождение
Эмульгаторы
Стабилизаторы
Загустители
Красители

E202 – Сорбат калия

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Консерванты

E210 – Бензойная кислота

Средняя опасность
Растительное происхождение
Микробиологическое происхождение
Искусственное происхождение
Консерванты

E220 – Диоксид серы

Средняя опасность
Атмосферные газы
Искусственное происхождение
Консерванты
Антиоксиданты
Улучшители муки и хлеба
Отбеливатели

E223 – Пиросульфит натрия

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Отбеливатели
Улучшители муки и хлеба
Консерванты

E224 – Пиросульфит калия

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Антиоксиданты
Отбеливатели
Улучшители муки и хлеба

E225 – Сульфит калия

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Антиоксиданты
Консерванты

E226 – Сульфит кальция

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Антиоксиданты
Консерванты

E227 – Гидросульфит кальция

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Консерванты
Антиоксиданты

E230 – Дифенил

Средняя опасность
Минеральное происхождение
Искусственное происхождение
Консерванты

E231 – Орто-Фенилфенол

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Консерванты

E232 – Орто-фенилфенола натриевая соль

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Консерванты

E236 – Муравьиная кислота

Средняя опасность
Растительное происхождение
Животное происхождение
Искусственное происхождение
Консерванты

E239 – Гексаметилентетрамин

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Консерванты

E338 – Орто-фосфорная кислота

Средняя опасность
Синтетическое происхождение
Регуляторы кислотности
Антиоксиданты
Комплексообразователи

E339 – Фосфаты натрия

Средняя опасность
Искусственное происхождение
Регуляторы кислотности
Эмульгаторы
Эмульгирующие соли
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы
Загустители
Разрыхлители
Комплексообразователи

E340 – Фосфаты калия

Средняя опасность
Искусственное происхождение
Регуляторы кислотности
Эмульгаторы
Эмульгирующие соли
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы
Загустители
Комплексообразователи

E340(i) – Орто-Фосфат калия 1-замещенный

Средняя опасность
Искусственное происхождение
Регуляторы кислотности
Эмульгаторы
Эмульгирующие соли
Влагоудерживающие агенты
Комплексообразователи
Стабилизаторы
Загустители

E340(ii) – Орто-Фосфат калия 2-замещенный

Средняя опасность
Искусственное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Регуляторы кислотности
Стабилизаторы
Эмульгаторы
Эмульгирующие соли
Комплексообразователи
Загустители

E340(iii) – Орто-Фосфат калия 3-замещенный

Средняя опасность
Искусственное происхождение
Регуляторы кислотности
Эмульгаторы
Эмульгирующие соли
Влагоудерживающие агенты
Комплексообразователи
Стабилизаторы
Загустители