E511 – Хлорид магнію
Зустрічається в документах
Регламент (ЄС) № 1333/2008
Регламент Європейського парламенту і ради (ЄС) № 1333/2008 від 16 грудня 2008 року про харчові добавки
Європейський парламент і Рада Європейського Союзу
Оцінка E507, E508, E509 та E511 як харчових добавок
Переоцінка соляної кислоти (E507), хлориду калію (E508), хлориду кальцію (E509) та хлориду магнію (E511) як харчових добавок
EFSA Journal
Дозволені добавки та їх E-коди
Добавки та їх E-номери для барвників, консервантів, антиоксидантів, підсолоджувачів, емульгаторів, стабілізаторів, загусників та інших видів добавок
FSA (Food Standards Agency)
Кодекс Аліментаріус: CXG 36-1989
Міжнародна система класифікації і нумерації харчових добавок
Країни-учасниці ФАО, ВООЗ
Кодекс Аліментаріус: STAN 192-1995
Загальний стандарт Кодексу на харчові добавки
Країни-учасниці ФАО, ВООЗ