E1414 Загусники Емульгатори Стабілізатори Інші назви добавки (синоніми) Acetylated distarch phosphate, Е 1414, крохмаль модифікований Е1414, Е1414
Регламент (ЄС) № 1333/2008 Регламент Європейського парламенту і ради (ЄС) № 1333/2008 від 16 грудня 2008 року про харчові добавки Європейський парламент і Рада Європейського Союзу Регламент (ЄС) № 1333/2008
Повторна оцінка модифікованих крохмалів E14xx Повторна оцінка E 1404, E 1410, E 1412, E 1413, E 1414, E 1420, E 1422, E 1440, E 1442, E 1450, E 1451 і E 1452 як харчових добавок SCF / EFSA Повторна оцінка модифікованих крохмалів E14xx
Дозволені добавки та їх E-коди Добавки та їх E-номери для барвників, консервантів, антиоксидантів, підсолоджувачів, емульгаторів, стабілізаторів, загусників та інших видів добавок FSA (Food Standards Agency) Дозволені добавки та їх E-коди
Кодекс Аліментаріус: CXG 36-1989 Міжнародна система класифікації і нумерації харчових добавок Країни-учасниці ФАО, ВООЗ Кодекс Аліментаріус: CXG 36-1989
Кодекс Аліментаріус: STAN 192-1995 Загальний стандарт Кодексу на харчові добавки Країни-учасниці ФАО, ВООЗ Кодекс Аліментаріус: STAN 192-1995
