Другие названия добавки (синонимы)
Calcium ascorbate
E302 – Аскорбат кальция
Упоминается в документах
Регламент (ЕС) № 1333/2008
Регламент (ЕС) № 1333/2008 Европейского парламента и Совета от 16 декабря 2008 года о пищевых добавках
Европейский парламент и Совет Европейского союза
Оценка E 300, E 301 и E 302 как пищевых добавок
Научное заключение по повторной оценке аскорбиновой кислоты (E 300), аскорбата натрия (E 301) и аскорбата кальция (E 302) как пищевых добавок
EFSA Journal
Разрешенные добавки и их E-коды
Добавки и E-коды для красителей, консервантов, антиоксидантов, подсластителей, эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и других типов добавок
FSA (Food Standards Agency)
Кодекс Алиментариус: CXG 36-1989
Международная система классификации и нумерации пищевых добавок
Страны-участницы ФАО, ВОЗ
Технический регламент Таможенного союза «ТР ТС 029/2012»
Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
Страны Таможенного союза
Кодекс Алиментариус: STAN 192-1995
Общий стандарт Кодекса на пищевые добавки
Страны-участницы ФАО, ВОЗ
СанПиН 2.3.2 1293-03
Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
Россия