Другие названия добавки (синонимы)
Ammonium sulphate
E517 – Сульфаты аммония
Упоминается в документах
Оценка E513, E514, E515, E516, E517 как пищевых добавок
Повторная оценка серной кислоты и её натриевых, калиевых, кальциевых и аммонийных солей (E513, E514(i), E514(ii), E515(i), E515(ii), E516 и E517) как пищевых добавок
SCF / EFSA
Оценка пищевых добавок E513, E514(i), E514(ii), E515(i), E515(ii), E516 и E517
Повторная оценка серной кислоты и её солей натрия, калия, кальция и аммония (E513, E514(i), E514(ii), E515(i), E515(ii), E516 и E517) как пищевых добавок
SCF / EFSA
Регламент (ЕС) № 1333/2008
Регламент (ЕС) № 1333/2008 Европейского парламента и Совета от 16 декабря 2008 года о пищевых добавках
Европейский парламент и Совет Европейского союза
Разрешенные добавки и их E-коды
Добавки и E-коды для красителей, консервантов, антиоксидантов, подсластителей, эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и других типов добавок
FSA (Food Standards Agency)
Кодекс Алиментариус: CXG 36-1989
Международная система классификации и нумерации пищевых добавок
Страны-участницы ФАО, ВОЗ
СанПиН 2.3.2 1293-03
Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы
Россия