E335 Комплексообразователи Стабилизаторы Регуляторы кислотности Эмульгирующие соли Другие названия добавки (синонимы) Sodium tartrates
Переоценка пищевых добавок E 334, E 335, E 336, E 337 и E 354 Переоценка винной кислоты l(+)-формы (E 334), тартратов натрия (E 335), тартратов калия (E 336), тартрата калия-натрия (E 337) и тартрата кальция (E 354) в качестве пищевых добавок EFSA Journal Переоценка пищевых добавок E 334, E 335, E 336, E 337 и E 354
Разрешенные добавки и их E-коды Добавки и E-коды для красителей, консервантов, антиоксидантов, подсластителей, эмульгаторов, стабилизаторов, загустителей и других типов добавок FSA (Food Standards Agency) Разрешенные добавки и их E-коды
Кодекс Алиментариус: CXG 36-1989 Международная система классификации и нумерации пищевых добавок Страны-участницы ФАО, ВОЗ Кодекс Алиментариус: CXG 36-1989
Технический регламент Таможенного союза «ТР ТС 029/2012» Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Страны Таможенного союза Технический регламент Таможенного союза «ТР ТС 029/2012»
Кодекс Алиментариус: STAN 192-1995 Общий стандарт Кодекса на пищевые добавки Страны-участницы ФАО, ВОЗ Кодекс Алиментариус: STAN 192-1995
СанПиН 2.3.2 1293-03 Гигиенические требования по применению пищевых добавок. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы Россия СанПиН 2.3.2 1293-03