Документи / Законодавство
Оцінка харчової добавки E171
Оцінка безпеки діоксиду титану (E171) як харчової добавки
Переоцінка харчових добавок E 334, E 335, E 336, E 337 і E 354
Переоцінка винної кислоти l(+)-форми (E 334), тартратів натрію (E 335), тартратів калію (E 336), тартрату калію-натрію (E 337) та тартрату кальцію (E 354) як харчових добавок
Оцінка E472a–f як харчових добавок
Науковий висновок щодо повторної оцінки безпечності харчових добавок E472a–f
Оцінка діоксиду кремнію (E551) як харчової добавки
Повторна оцінка діоксиду кремнію (E551) як харчової добавки у харчових продуктах для немовлят віком до 16 тижнів та подальший перегляд його застосування у продуктах харчування для всіх вікових груп населення
Оцінка E414 як харчової добавки
Повторна оцінка гуміарабіку (E414) як харчової добавки
Оцінка екстракту паприки (E 160c) як харчової добавки
Науковий висновок щодо повторної оцінки екстракту паприки (E 160c) як харчової добавки
ДСТУ 7043:2009
Вироби макаронні. Загальні технічні умови
Переоцінка E 249 та E 250 як харчових добавок
Переоцінка нітриту калію (E 249) і нітриту натрію (E 250) як харчових добавок
Науковий висновок щодо повторної оцінки добавок E 200, E 202 і E 203
Науковий висновок щодо повторної оцінки сорбінової кислоти (E 200), сорбату калію (E 202) і сорбату кальцію (E 203) як харчових добавок
Проблеми безпеки добавки E211
Потенційні ризики, пов’язані з використанням консервантів бензоату
Науковий висновок щодо повторної оцінки добавок E210, E211, E212 та E213
Науковий висновок щодо повторної оцінки бензойної кислоти (E210), бензоату натрію (E211), бензоату калію (E212) та бензоату кальцію (E213) як харчових добавок
Оцінка E 300, E 301 і E 302 як харчових добавок
Науковий висновок щодо повторної оцінки аскорбінової кислоти (E 300), аскорбату натрію (E 301) та аскорбату кальцію (E 302) як харчових добавок
Оцінка тартразину (E 102)
Науковий висновок щодо переоцінки тартразину (E 102)
Оцінка добавки хіноліновий жовтий (E104)
Уточнена оцінка споживання хінолінового жовтого (E104)
Директива Європейського Союзу № 76/399/EEC від 06.04.1976
Про виключення окремих барвників зі списку дозволених
Оцінка для Понсо 4R (E 124)
Уточнена оцінка споживання Понсо 4R (E 124)
Оцінка барвника Sunset Yellow FCF (E 110)
Перегляд тимчасової ДДН і уточнена оцінка рівня споживання барвника Sunset Yellow FCF (E 110)
Науковий висновок щодо добавки E120
Науковий висновок щодо повторної оцінки кошенілі, кармінової кислоти та кармінів (E 120) як харчової добавки
Оцінка для Азорубіну/Кармуазину (E 122)
Уточнена оцінка рівня споживання Азорубіну/Кармуазину (E 122)
Безпека харчових барвників і ризики для здоров’я
Безпека харчових барвників і ризики для здоров’я: оновлений огляд
Оцінка Allura Red AC (E 129)
Уточнена оцінка впливу барвника Allura Red AC (E 129)
Повторна оцінка модифікованих крохмалів E14xx
Повторна оцінка E 1404, E 1410, E 1412, E 1413, E 1414, E 1420, E 1422, E 1440, E 1442, E 1450, E 1451 і E 1452 як харчових добавок
Оцінка карамельних барвників (E150a, b, c, d)
Науковий висновок щодо повторної оцінки карамельних барвників (E150a, b, c, d) як харчових добавок
Оцінка добавок E620, E621, E622, E623, E624, E625
Повторна оцінка глутамінової кислоти (E620), глутамату натрію (E621), глутамату калію (E622), глутамату кальцію (E623), глутамату амонію (E624) та глутамату магнію (E625) як харчових добавок
Оцінка гліцерину (добавки E422)
Переоцінка гліцерину (Е422) як харчової добавки
Оцінка добавки E476 EFSA
Повторна оцінка полігліцеринового поліріцинолеату (E 476) як харчової добавки
Оцінка харчових добавок E535, E536, E538
Переоцінка безпечності ферроціаніду натрію (E 535), ферроціаніду калію (E 536) та ферроціаніду кальцію (E 538) як харчових добавок
Вітамін Е, бета-каротин та рак легенів
Вплив вітаміну E та бета-каротину на захворюваність на рак легень та інші види раку серед чоловіків, які палять
Рак легенів і бета-каротин
Фактори ризику раку легенів при вживанні бета-каротину та ретінолу
Дослідження куркуміну (E100)
Куркумін: огляд його впливу на здоров’я людини