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«Legislación general»
Codex Alimentarius: STAN 192-1995
Norma general del Codex para los aditivos alimentarios
Codex Alimentarius: STAN 192-1995
Codex Alimentarius: CXG 36-1989
Sistema internacional de clasificación y numeración de los aditivos alimentarios
Codex Alimentarius: CXG 36-1989
Aditivos aprobados y códigos E
Aditivos y códigos E para colorantes, conservantes, antioxidantes, edulcorantes, emulsionantes, estabilizantes, espesantes y otros tipos de aditivos
Aditivos aprobados y códigos E