Сир твердий Голандський брусковий
Сир твердий «Голандський Брусковий» 45% жиру в сухій речовині
Харчова та енергетична цінність
| Вага продукту | 100 г | 225 г* |
| Білки | 27.7 г | 62.325 г |
| Жири | 26.8 г | 60.3 г |
| Вуглеводи | 0 г | 0 г |
| Калорійність | 352 ккал | 792 ккал |
* - Вага 1 одиниці (упаковки) продукту
Допоміжні речовини
Країна виробництва
Україна
Склад
молоко нормалізоване; сіль кухонна; агент твердіння - кальцій хлористий; закваска (мезофільні або мезофільні термофільні молочнокислі мікроорганізми); барвник натуральний аннато; препарат ферментний (фермент для зсідання молока, виготовлений ферментативно або мікробіального походження з властивостями 100%-го хіміозу).
Строк та умови зберігання
строк придатності - 75 діб. Зберігати за температури від 0°С до 6°С включно та відносної вологості повітря від 80% до 90%.
