Сир «Радомер»
Сир твердий «Радомер» 45% жиру в сухій речовині ТМ «Шостка»
Склад
виготовлено з молока коров'ячого незбираного, молока коров'ячого знежиреного, солі кухонної харчової гатунку «Екстра», хлориду кальцію з використанням бактеріального концентрату мезофільних та термофільних молочнокислих бактерій, пропіоновокислих бактерій, афілакту (Е1105), натурального барвника екстракту аннато, молокозгортуючого ферментного препарату.
Строк та умови зберігання
строк зберігання 75 діб. Зберігати при температурі від 2° до 6°С та відносній вологості повітря (80-85)%.
Додаткова інформація
Масова частка жиру в сухій речовині % 45,0 ± 2,0.
